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快餐企业经营规范

国家标准
标准编号:SB/T 11140-2015 标准状态:现行
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了快餐企业应具备的基本要求及经营场所、人员、设备设施、安全与卫生、经营模式、采购、供应与销售和规章制度等方面的要求。
本标准适用于快餐业的经营和管理。
英文名称:  Specification of management for fast food enterprises
什么是中标分类? 中标分类:  综合>>经济、文化>>A10商业、贸易、合同
什么是ICS分类?  ICS分类:  社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>公司(企业)的组织与管理>>03.100.01公司(企业)的组织与管理综合
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2015-11-09
实施日期:  2016-09-01
提出单位:  中华人民共和国商务部
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国商务部
主管部门:  中华人民共和国商务部
起草单位:  中国烹饪协会、苏州市快餐行业协会
起草人:  苏秋成、李亚光、杨小明、丁玉勇、莫洪国、赵国明、夏连悦、蔡惟迁、赵申、潘宇海
批文号:  52339-2016
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2016-09-01
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前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:中国烹饪协会、苏州市快餐行业协会。
本标准主要起草人:苏秋成、李亚光、杨小明、丁玉勇、莫洪国、赵国明、夏连悦、蔡惟迁、赵申、潘宇海。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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