|
| 英文名称： |
Yong Style Mooncake |
 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X28焙烤制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.020食品工艺 |
| 发布部门： |
河南省食品科学技术学会 |
| 发布日期： |
2024-11-27 |
| 实施日期： |
2024-12-04
|
| 提出单位： |
河南省食品科学技术学会 |
| 归口单位： |
河南省食品科学技术学会 |
| 起草单位： |
河南卢师傅食品有限公司、河南工业大学、河南华测检测技术有限公司、永城市市场监督管理局、永城市丰华食品厂、永城市赵老根食品有限公司 |
| 起草人： |
卢彬、刘艳、卢帅、张国治、丁传江、何向楠、秦学磊、吴森森 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
|
|