《饼干》国家标准第1号修改单 |
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| 标准编号：GB/T 20980-2007/XG1-2019 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：31.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了饼干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于各类饼干产品。 |
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| 英文名称： |
Biscuit |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
被GB/T 20980-2021代替 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X28焙烤制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2007-07-30 |
| 实施日期： |
2019-10-18
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| 作废日期： |
2022-06-01
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| 提出单位： |
中国轻工业联合会 |
| 归口单位： |
全国食品发酵标准化中心 |
| 主管部门： |
全国食品发酵标准化中心 |
| 起草单位： |
中国食品发酵研究院、青岛食品股份有限公司、冠生园（集团）有限公司等 |
| 起草人： |
陈岩、朱念琳、李培圩、楚大明、周荣智等 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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客服中心 |
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