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食品安全国家标准 蛋与蛋制品

国家标准
标准编号:GB 2749-2015 标准状态:现行
标准价格:24.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准适用于鲜蛋与蛋制品。
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB 2748-2003;GB 2749-2003
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
发布部门:  中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期:  2015-11-13
实施日期:  2016-11-13
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2016-11-13
相关搜索: 喹啉黄  [ 评论 ][ 关闭 ]
前言
本标准代替GB 2748-2003《鲜蛋卫生标准》和GB 2749-2003《蛋制品卫生标准》。
本标准与GB 2748-2003和GB 2749-2003相比,主要变化如下:
——标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 喹啉黄”;
——修改了范围;
——修改了术语和定义;
——修改了感官指标;
——修改了理化指标;
——增加了兽药残留限量;
——修改了微生物指标。

卫生、安全、劳动保护相关标准 第1页 
 GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒
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