食品安全国家标准 糕点、面包 |
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标准编号:GB 7099-2015 |
标准状态:现行 |
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标准价格:24.0 元 |
客户评分: |
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本标准代替GB 7099-2003《糕点、面包卫生标准》。
本标准与GB 7099-2003相比,主要变化如下:
——标准名称修改为“食品安全国家标准 糕点、面包”;
——修改了范围;
——修改了术语和定义;
——修改了感官要求;
——修改了理化指标;
——修改了微生物指标。 |
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