食品添加剂 β-胡萝卜素 |
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| 标准编号：GB 8821-2010 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：24.0 元 |
客户评分：  |
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本标准适用于以维生素A 乙酸酯为起始原料，以化学合成法制得的食品添加剂β-胡萝卜素。 |
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| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
替代GB 8821-1988;被GB 8821-2011代替 |
| 中标分类： |
食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护 |
| 发布部门： |
中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期： |
2010-12-21 |
| 实施日期： |
2011-02-21
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| 作废日期： |
2011-12-21
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| 归口单位： |
中华人民共和国卫生部 |
| 主管部门： |
中华人民共和国卫生部 |
| 页数： |
9页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2011-02-21 |
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本标准代替GB8821-1988《食品添加剂β-胡萝卜》。
本标准与GB8821-1988 相比，主要变化如下：
——感官要求中增加紫红色或红色结晶，取消溶解度；
——鉴别项A455nm×10/A340nm ≥15 修改为A455nm/A340nm ≥1.5；
——溶解性试验修改为澄清度试验；
——增加了干燥减量指标及相应的试验方法；
——重金属指标由≤10 mg/kg 修改为≤5 mg/kg；
——砷指标由≤3 mg/kg 修改为≤2 mg/kg。
本标准的附录A 为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
——GB8821-1988。 |
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