泡菜 |
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| 标准编号：SB/T 10756-2012 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：16.0 元 |
客户评分：  |
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本标准有现货可当天发货一线城市最快隔天可到！ |
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本标准规定了泡菜产品的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、标签标志、包装、运输和贮存要求。
本 标准适用于符合3.1中规定的产品。 |
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| 英文名称： |
PAO CAI |
 中标分类： |
食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品 |
| ICS分类： |
食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料 |
| 发布部门： |
中华人民共和国商务部 |
| 发布日期： |
2012-08-01 |
| 实施日期： |
2012-11-01
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| 提出单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 归口单位： |
全国调味品标准化技术委员会(SAC/TC 398) |
| 主管部门： |
全国调味品标准化技术委员会(SAC/TC 398) |
| 起草单位： |
四川省吉香居食品有限公司 |
| 起草人： |
余志刚、伍学明、陈功、丁文军、王艳丽、颜正财 |
| 批文号： |
37209-2012 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2012-11-01 |
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本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国调味品标准化技术委员会(SAC/TC398)归口。
本标准主要起草单位:四川省吉香居食品有限公司。
本标准主要起草人:余志刚、伍学明、陈功、丁文军、王艳丽、颜正财。 |
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