乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定 |
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| 标准编号：GB/T 21704-2008 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：24.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定方法。本标准适用于乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定。本方法检出限为３．５×１０－４ｇ／１００ｇ。 |
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| 英文名称： |
Determination of non-protein-nitrogen content in milk and dairy products |
 中标分类： |
医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生 |
| ICS分类： |
食品技术>>奶和奶制品>>67.100.01奶和奶制品综合 |
| 采标情况： |
MOD ISO 8968-4:2001/IDF 20-4:2001 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2008-04-09 |
| 实施日期： |
2008-07-01
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| 首发日期： |
2008-04-09 |
| 复审日期： |
2023-12-28 |
| 提出单位： |
中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： |
全国畜牧业标准化技术委员会 |
| 主管部门： |
农业部 |
| 起草单位： |
农业部食品质量监督检验测试中心（上海） |
| 起草人： |
孟瑾、郑冠树、韩奕奕、吴榕、朱建新 |
| 计划单号： |
20050137-T-326 |
| 页数： |
8页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 书号： |
155066·1-31750 |
| 出版日期： |
2008-06-01 |
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本标准修改采用ISO8968-4:2001/IDF20-4:2001《检测牛乳中氮含量 第4部分:检测非蛋白氮含量》(英文版)。
本标准根据ISO8968-4:2001/IDF20-4:2001 重新起草,按照GB/T20001.4-2001《标准编写
规则 第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了修改。
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由全国畜牧业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:农业部食品质量监督检验测试中心(上海)。
本标准主要起草人:孟瑾、郑冠树、韩奕奕、吴榕、朱建新。 |
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