GB 29226-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬氨酸钙》修改内容如下：
附录A中A.4.4的式（A.2）修改为：
ω1=2×（V—Vo）×c×M ×100%………………………………（A.2）
1000m
式中：
2 ——换算系数；
V ——试样消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积，单位为毫升（mL）;
Vo ——空白试验消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积，单位为毫升（mL）;
c ——硫代硫酸钠标准溶液浓度，单位为摩尔每升（mol/L）;
M ——L-天门冬氨酸的摩尔质量的数值，单位为克每摩尔（g/mol）[M(C4H7O4N)=133.1]；
1000 ——换算因子；
m ——试样质量的数值，单位为克（g）。