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人造奶油

标准
标准编号:NY 479-2002 标准状态:已废止
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准固定了人造奶油产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于食用油脂加水和其他辅料乳化后,经速冷捏和或不经速冷捏合而制成的可塑性或流动性的产品。
英文名称:  Margarine
标准状态:  已废止
什么是替代情况? 替代情况:  公告:农业农村部公告 第875号
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品
发布部门:  中华人民共和国农业部
发布日期:  2002-01-04
实施日期:  2002-02-01
作废日期:  2025-01-17
提出单位:  农业部农垦局
起草单位:  农业部食品质量监督检验测试中心(上海)、农业部乳品质量监督检验测试中心
起草人:  刘文、孟瑾、张春林、王金华、张宗城
页数:  6页
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066.2-14260
出版日期:  2002-01-01
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