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食品添加剂 D葡萄糖酸δ内酯
标准编号：
GB 7657-1987
标准状态：
已作废
标准价格：
20.0
元
客户评分：
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标准简介
本标准适用于D葡萄糖酸钙与硫酸反应(非钡盐路线)制取的D葡萄糖酸δ内酯。本品在食品加工中主要作豆腐凝固剂。
英文名称：
Food additive; Glucono-delta-lactone
标准状态：
已作废
替代情况：
被
GB 7657-2005
代替
中标分类：
食品
>>
食品添加剂与食用香料
>>
X42合成食品添加剂
ICS分类：
食品技术
>>
香料和调料、食品添加剂
>>
67.220.20食品添加剂
UDC分类：
661.733.4;664.841.655
采标情况：
＝FCCⅢ-81
发布部门：
国家标准局
发布日期：
1987-04-14
实施日期：
1987-01-02
作废日期：
2005-12-01
首发日期：
1987-04-14
复审日期：
2004-10-14
归口单位：
中国石油和化学工业协会
起草单位：
上海试剂二厂
页数：
7
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