NY/T 894-2025 绿色食品荞麦及荞麦粉 -工标网

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标准简介

本文件规定了绿色食品荞麦及荞麦粉的要求,检验规则,标签,包装、运输和储藏。
本文件适用于绿色食品荞麦(包括甜荞麦和苦荞麦)以及由其加工而成的荞麦米和荞麦粉,不适用于可直接冲调即食的荞麦粉。


英文名称：	Green food-Buckwheat and buckwheat flour
替代情况：	替代NY/T 894-2014
中标分类：	食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
ICS分类：	食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门：	中华人民共和国农业农村部
发布日期：	2025-01-09
实施日期：	2025-05-01
提出单位：	农业农村部农产品质量安全监管司
归口单位：	中国绿色食品发展中心
起草单位：	河南广电计量检测有限公司、河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、中国绿色食品发展中心、河南省农产品质量安全和绿色食品发展中心、广电计量检测(福州)有限公司、山西农业大学、朔州市木森农牧有限公司、凉城县世纪粮行有限公司
起草人：	刘余、吴昊、宋晓、李艳丽、胡京枝、樊恒明、张闪烁、李云龙、林永辉、郭良起、李艳芳、曹淑萍、王乐、弓利珊、穆智、李全喜
出版社：	中国农业出版社

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