食品安全地方标准 糖桂花调味品 |
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| 标准编号：DBS42/ 014-2022 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了糖桂花调味品的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于鲜桂花（Osmanthus fragrans）经筛选、盐(糖)渍等工艺处理后与食糖和（或）蜂蜜、糖浆等混合或熬制，添加或不添加其他辅料，制成的糖桂花调味品。 |
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| 发布部门： |
湖北省卫生和计划生育委员会 |
| 发布日期： |
2022-07-22 |
| 实施日期： |
2023-01-01
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| 提出单位： |
湖北省食品质量安全监督检验研究院 |
 归口单位： |
湖北省卫生和计划生育委员会 |
| 起草单位： |
湖北省食品质量安全监督检验研究院、咸宁市公共检验检测中心、湖北八月花食品股份有限公司、武汉市吉祥久和食品调料有限公司 |
| 起草人： |
朱影、付文雯、彭青枝、徐世利、柳迪、张传楷、周红刚 |
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本标准由湖北省食品质量安全监督检验研究院提出；
本标准由湖北省卫生健康委员会归口；
本标准起草单位：湖北省食品质量安全监督检验研究院、咸宁市公共检验检测中心、湖北八月花食品股份有限公司、武汉市吉祥久和食品调料有限公司；
本标准主要起草人：朱影、付文雯、彭青枝、徐世利、柳迪、张传楷、周红刚。 |
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