黄茶加工技术规程 |
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| 标准编号：GB/T 39592-2020 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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本标准确立了黄茶加工技术，规定了黄茶加工的术语和定义、加工基本条件、加工工艺流程、初制技术、精制技术、紧压型黄茶加工技术，描述了记录保存的追溯方法。
本标准适用于黄茶的加工。 |
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| 英文名称： |
Code of practice for processing of yellow tea |
 中标分类： |
食品>>饮料>>X55茶叶制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶 |
| 发布部门： |
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2020-12-14 |
| 实施日期： |
2021-04-01
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| 提出单位： |
中华全国供销合作总社 |
| 归口单位： |
全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339) |
| 起草单位： |
安徽农业大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、安徽省抱儿钟秀茶业股份有限公司、霍山县茶叶产业协会、安徽省市场监督管理局、安徽茶叶进出口有限公司、湖南省君山银针茶业股份有限公司、四川省茶业集团股份有限公司、四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司等 |
| 起草人： |
张正竹、李大祥、宛晓春、翁昆、文亮、宁井铭、戴前颖、黄科、龚勤、唐应芬、陈文友、李方爱、蔡红兵、张跃华、沈云鹤、钟维标、程俊生、巩长团、李方 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2020-12-01 |
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