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花果香型红茶加工技术规程

国家标准
标准编号:GH/T 1296-2020 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了花果香型红茶的术语和定义、要求、加工工艺流程、初加工技术、精加工技术、质量管理、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于花果香型红茶的生产加工。
英文名称:  Processing Technological Regulations for Black Tea with Flowery-fruity Flavour
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>饮料>>X55茶叶制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
发布部门:  中华全国供销合作总社
发布日期:  2020-06-04
实施日期:  2020-09-01
提出单位:  中国茶叶流通协会
什么是归口单位? 归口单位:  全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)
主管部门:  中华全国供销合作总社
起草单位:  福建农林大学、中国茶叶流通协会、福建新坦洋集团股份有限公司、福安市茶业管理局、宁德市茶产业发展中心、湖北怡缘茶叶有限公司、福建省茶产业工程技术研究中心、五指山悦泰园农业科技有限公司、福建省农业科学院茶叶研究所
起草人:  孙威江、林馥茗、王庆、申卫伟、陈林海、林影、于英杰、林志坤、林文友、朱文伟、商虎、叶朝宗、陈泉宾
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前言
本标准依据 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
本标准由中国茶叶流通协会提出。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)归口。
本标准起草单位:福建农林大学、中国茶叶流通协会、福建新坦洋集团股份有限公司、福安市茶业管理局、宁德市茶产业发展中心、湖北怡缘茶叶有限公司、福建省茶产业工程技术研究中心、五指山悦泰园农业科技有限公司、福建省农业科学院茶叶研究所。
本标准主要起草人:孙威江、林馥茗、王庆、申卫伟、陈林海、林影、于英杰、林志坤、林文友、朱文伟、商虎、叶朝宗、陈泉宾。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 30375 茶叶贮存
GB/T 32744 茶叶加工良好规范
GH/T 1070 茶叶包装通则
GH/T 1124 茶叶加工术语

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