食品安全地方标准 灭菌水牛乳 |
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标准编号:DBS45/ 037-2017 |
标准状态:现行 |
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标准价格:0.0 元 |
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本标准规定了灭菌水牛乳的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以生水牛乳为原料,经净乳、均质、脱脂(不脱脂或部分脱脂)、灭菌所得的水牛乳。 |
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发布部门: |
广西壮族自治区卫生与计划生育委员会 |
发布日期: |
2017-02-11 |
实施日期: |
2017-06-01
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提出单位: |
广西壮族自治区卫生和计划生育委员会 |
起草单位: |
广西壮族自治区水牛研究所 |
起草人: |
曾庆坤、杨炳壮、李玲、冯玲、黄丽、农皓如、杨攀、唐艳、诸葛莹、谢芳 |
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本标准按照GB/T 1.1-2009的格式编写。
本标准由广西壮族自治区卫生和计划生育委员会提出。
本标准起草单位:广西壮族自治区水牛研究所。
本标准起草人:曾庆坤、杨炳壮、李玲、冯玲、黄丽、农皓如、杨攀、唐艳、诸葛莹、谢芳。 |
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DBS 45/011 广西食品安全地方标准 生水牛乳 |
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