食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验 |
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| 标准编号：GB 4789.6-2016 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：43.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌(diarrheagenicEscherichiacoli)的检验方法。
本标准适用于食品中致泻大肠埃希氏菌的检验。 |
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本标准代替GB/T 4789.6-2003《食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验》。
本标准与GB/T 4789.6-2003相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验”;
———增加了术语和定义、缩略语;
———增加了血清学试验中H 抗原鉴定;
———增加了PCR确认试验;
———增加了附录A;
———修改了设备和材料;
———修改了培养基和试剂;
———修改了检验程序;
———修改了血清学试验中致泻大肠埃希氏菌所包括的O 抗原群;
———删除了肠毒素试验。 |
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