食品安全国家标准 食品酸度的测定 |
 |
| 标准编号：GB 5009.239-2016 |
标准状态：现行 |
|
| 标准价格：31.0 元 |
客户评分：  |
|
|
立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
|
|
|
|
|
本标准规定了生乳及乳制品、淀粉及其衍生物酸度和粮食及制品酸度的测定方法。
本标准第一法适用于生乳及乳制品、淀粉及其衍生物、粮食及制品酸度的测定;第二法适用乳粉酸度的测定;第三法适用于乳及其他乳制品中酸度的测定。 |
|
|
|
|
|
本标准代替GB 5413.34-2010《食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定》、GB/T 22427.9-2008《淀粉及其衍生物酸度测定》和GB/T 5517-2010《粮油检验 粮食及制品酸度测定》。
本标准与GB 5413.34-2010、GB/T 22427.9-2008和GB/T 5517-2010相比,主要变化如下:
---标准名称修改为“食品安全国家标准 食品酸度的测定”;
---本标准整合了GB 5413.34-2010、GB/T 22427.9-2008、GB/T 5517-2010中食品酸度的测定方法。 |
|
|
|
| |