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净菜加工和配送技术要求

国家标准
标准编号:SB/T 10583-2011 标准状态:现行
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了净菜加工和配送的相关术语和定义、设施设备、加工和配送、管理及追溯要求。
本标准适用于以新鲜蔬菜为原料的净菜加工和配送。
英文名称:  Technical requirement of trimmed vegetables during processing and distribution
什么是中标分类? 中标分类:  >>>>
 >>>>26
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2011-07-07
实施日期:  2011-11-01
提出单位:  中华人民共和国商务部
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国商务部
主管部门:  中华人民共和国商务部
起草单位:  北京锦绣大地农业股份有限公司(检测中心)、商务部流通产业促进中心、河北北方学院
起草人:  尚艳芬、赵海香、陈丽梅、李以翠、朱玉梅、赵孟彬、肖静
批文号:  33160-2011
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2011-11-01
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前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:北京锦绣大地农业股份有限公司(检测中心)、商务部流通产业促进中心、河北北方学院。
本标准主要起草人:尚艳芬、赵海香、陈丽梅、李以翠、朱玉梅、赵孟彬、肖静。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2762 食品中污染物限量
GB2763 食品中农药最大残留限量
GB/T5009.199 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测
GB5749 生活饮用水卫生标准
GB/T8855 新鲜水果和蔬菜 取样方法
NY/T448 蔬菜上有机磷和氨基甲酸醋类农药残毒快速检测方法
NY/T1655 蔬菜包装标识通用准则
SB/T10158 新鲜蔬菜包装通用技术条件

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