食品添加剂果胶酶制剂 |
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| 标准编号：QB 1502-1992 |
标准状态：已废止 |
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| 标准价格：10.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了果胶酶制剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、
贮存的要求。
本标准适用于以墨曲霉菌(Asper gillus niger)发酵法生产,经提纯制取而得的
果胶酶制剂,可供食品工业生产作添加剂用。 |
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| 标准状态： |
已废止 |
 替代情况： |
废止理由：《食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》已涵盖该行业标准内容;公告：中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第33号) |
| 中标分类： |
医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C54食品添加剂、营养强化剂卫生 |
| 发布部门： |
中华人民共和国轻工业部 |
| 发布日期： |
1992-06-08 |
| 实施日期： |
1993-02-01
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| 作废日期： |
2017-07-07
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| 提出单位： |
轻工业部食品工业司 |
| 归口单位： |
轻工业部食品发酵工业科学研究所、卫生部食品卫生监督检验所 |
| 起草单位： |
天津酶制剂厂、轻工业部食品发酵工业科学研究所、北京市发酵所 |
| 起草人： |
侯炳炎、田栖静、宫云霞、吴炳炎、田惠光 |
| 页数： |
6页 |
| 出版社： |
中国轻工业出版社 |
| 出版日期： |
1993-02-01 |
| 标准前页： |
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